weingut burger

Das seit Jahrzehnten betriebene und renommierte Weingut der Familie Burger in Gobelsburg bei Langenlois stößt allmählich anlagentechnisch an seine Kapazitätsgrenzen. Um dem entgegenzuwirken, soll die bestehende und weitläufige Kelleranlage erweitert und den modernen betrieblichen Produktionsprozessen angepasst werden. Das traditionelle Weingut, in dem inzwischen auch die junge Generation zu Werke geht, erhält nun ein zeitgemäßes architektonisches Bild. Um das geplante hochwertige Wirtschaftsgebäude errichten zu können, soll ein Teil des Bestands abgetragen und in aktueller Formensprache sowie wesentlich vergrößert und 2-geschossig wiedererrichtet werden. Das neue Gebäude versteht sich als Erweiterung und Interpretation des bestehenden Vierkanters und beherbergt eine Schaukellerei mit Verkostungsbereich, eine Schnapsbrennerei und großvolumige Räumlichkeiten zum Aufstellen von Stahltanks und Holzfässern im Erdgeschoß. Darüber sind Lagerflächen zum Aufstellen von Tanks oder Maschinen geplant. Durch die Hanglage kann auch in das Obergeschoß niveaugleich eingefahren werden. Der Haupteingang des Gebäudes befindet sich hofseitig und ist durch einen Ausschnitt im Baukörper definiert. Hier befindet sich die verglaste Eingangszone, die einen Einblick in die „Unterwelt“ der Kelleranlage gewährt und auf eine weitere Erkundung neugierig macht. Durch den Neubau, der auch als Spitze des Eisbergs gesehen werden kann, ist die gesamte, alte Kelleranlage erschlossen. Die harte Schale des monolithischen Baukörpers wird durch den Einsatz von Ortbeton verstärkt und steht im Kontrast zum Rosé-goldenen Innenraum, der wie ein weicher Kern wirkt. Die stimmungsvolle Keller-Atmosphäre wird durch Stahlbetonbögen im Innenraum verstärkt, die den Übergang vom ein- zum zweigeschoßigen, 9 Meter-hohem Raum definieren.

 

 

Lageplan

Erdgeschoß

Schnitt

Ansicht Hof

 

Ort: Gobelsburg bei Langenlois, Niederösterreich
Baujahr: In Planung, Baustart 2019
Auftraggeber: Weingut Burger
Nutzfläche: 726 m²
Entwurfsteam: Lukas Göbl, Miljan Stojkovic